Minderung von Umstellungshindernissen für nachhaltige Angebotsanpassungen bei Bio-Gemüse: Neue Kooperationsformen zur verbesserten Abstimmung von Leistungen und Anforderungen in Lieferketten

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Tags: Gemüse ? Lebensmitteleinzelhandel ? Sozialforschung ? Sozioökonomie ? Fallstudie ? Kommunikation ? Ökologischer Landbau ? Marktentwicklung ? Bioprodukt ? Zusammenarbeit ? Lieferkette ? Ablauforganisation ? Entscheidungsgründe ? Entscheidungstheorie ? Handlungsbeteiligter ? Interaktionsanalyse ? Warenangebot ? Wertschöpfung ?

Region: Berlin Berlin

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License: Creative Commons Namensnennung-keine Bearbeitung-Nichtkommerziell 4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Albrecht Daniel Thaer-Institut für Agrar- und Gartenbauwissenschaften (Projektverantwortung)
• Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (Finanzielle Förderung)
• Gartenbauzentrale eG (Mitwirkung)
• Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG (Mitwirkung)
• Umweltbundesamt (Bereitstellung)

Last harvest: 14.07.2026 00:04

Time ranges: 2008-12-15 - 2012-02-29

Status

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