Description: Das Projekt "Ermittlung der Schwermetallzufuhr ueber Lebensmittel in der Bundesrepublik Deutschland unter Verwendung verschiedener Verzehrserhebungen und statistischer Angaben ueber den Pro-Kopf-Verbrauch an Lebensmitteln" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Bundesgesundheitsamt, Zentrale Erfassungs- und Bewertungsstelle für Umweltchemikalien durchgeführt. Nach der Vorhabenplanung der Bundesregierung soll der Entwurf fuer eine Hoechstmengenverordnung Umweltchemikalien spaetestens bis 1978 dem Bundesrat zugeleitet werden. Es ist daher notwendig, Untersuchungen darueber anzustellen, wieviel Arsen, Blei, Kadmium und Quecksilber durch den Verzehr von Lebensmittel tatsaechlich aufgenommen werden. Dazu muessen verschiedene Verzehrserhebungen und statistische Angaben ueber den Pro-Kopf-Verbrauch an Lebensmitteln herangezogen werden. Im Programm der ZEBS liegen bereits 15000 Daten ueber Schwermetallgehalte in Lebensmitteln vor. Angaben ueber den Pro-Kopf-Verbrauch in Lebensmitteln ergeben sich aus Verzehrserhebungen sowie aus statistischen Angaben.
Types:
SupportProgram
Origin: /Bund/UBA/UFORDAT
Tags: Schwermetallgehalt ? Arsen ? Cadmium ? Quecksilber ? Blei ? Bundesrepublik Deutschland ? Pro-Kopf-Verbrauch ? Lebensmittelüberwachung ? Lebensmitteluntersuchung ? Umweltchemikalien ? Lebensmittelkontamination ? Ernährung ? Lebensmittel ? Statistik ? Planung ? Verzehrstudie ? Höchstmengenverordnung ?
Region: Berlin
Bounding box: 10.44987° .. 10.44987° x 54.03573° .. 54.03573°
License: cc-by-nc-nd/4.0
Language: Deutsch
Time ranges: 1976-12-01 - 1978-12-31
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