Description: Das Projekt "Bedeutung mikrobieller Interaktionen verschiedener Schimmelpilze für die Mykotoxinbildung" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Hochschule Niederrhein, Fachbereich 05 - Oecotrophologie, Technik im Privat- und Großhaushalt durchgeführt. Die Getreidequalität kann durch Schimmelpilzbefall und oftmals damit einhergehende Bildung gesundheitsschädlicher Mykotoxine erheblich gemindert werden. Da bisher die Bedeutung mikrobieller Interaktionen für die Mykotoxinbildung noch unbekannt ist, soll sie am Beispiel verschiedener Interaktionsmodelle des Schimmelpilzes Fusarium graminearum (Wildtyp bzw. tri5-Mutante, die keine Trichothecene bilden kann) mit Alternaria alternata, Penicillium verrucosum und Aspergillus ochraceus vor dem Hintergrund der Mykotoxinbildung bei verschiedenen Temperatur- und Feuchtebedingungen untersucht werden. Weiterhin sollen diese Interaktionsmodelle auf in vivo-Bedingungen, z.B. bei der Lagerung von Weizen, übertragen werden und Ergebnisse dazu liefern, wie sich die Interaktionen der Schimmelpilze auf die Mykotoxinbildung auswirken. Zur Charakterisierung der Interaktionen soll der Wachstumsverlauf der Schimmelpilze mittels Real-time-PCR quantitativ verfolgt und in Bezug zu den Mykotoxingehalten gesetzt werden. Ergänzend soll die Expression der Trichothecenbildung von F. graminearum auf RNA-Ebene mittels RT-PCR analysiert werden. Ausgehend von der tri5-Mutante sollen unbekannte, mit der DON-Bildung bei F. graminearum assoziierte Proteine anhand vergleichender Proteomanalysen identifiziert werden.
Types:
SupportProgram
Origin: /Bund/UBA/UFORDAT
Tags: Weizen ? Gesundheitsgefährdung ? Getreide ? Gesundheitsschaden ? Mykotoxin ? Schimmelbefall ? Alternaria ? Penicillium ? Deuteromycet ? Phytomedizin ? Schimmelpilz ? Protein ? Quantitative Analyse ? Niederrhein ? Lagerung ? Schädlingsbekämpfung ? Genexpression ? In-Vivo ? PCR-Technik ? Wachstum [biologisch] ?
Region: Nordrhein-Westfalen
Bounding box: 6.76339° .. 6.76339° x 51.21895° .. 51.21895°
License: cc-by-nc-nd/4.0
Language: Deutsch
Time ranges: 2003-01-01 - 2006-12-31
Accessed 1 times.