Description: Das Projekt "Statuserhebung des Gehaltes an PFT (Perfluorierte organische Tenside) in Futtermitteln und Lebensmitteln tierischer Herkunft zur Abschätzung der Belastung" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Gießen, Institut für Landschaftsökologie und Ressourcenmanagement, Professur für Abfall- und Ressourcenmanagement durchgeführt. Bezüglich fluorierter Tenside liegt eine hohe Exposition des Menschen vor. Da auch nicht direkt exponierte Personen eine Hintergrundbelastung aufweisen, gilt es, deren Aufnahme über die Nahrung abzuschätzen. Hauptquellen für die in Deutschland flächendeckende Belastung des Menschen sind Lebensmittel und Trinkwasser. Die Datenlage für die Eintrags-, Verteilungs- und Magnifikationspfade ist nicht ausreichend um eine Bewertung der gefundenen Konzentrationen bzw. des Expositionsszenarios über die Gehalte von PFT in Futtermitteln und Lebensmitteln tierischer Herkunft geben zu können und soll mit diesem Vorhaben verbessert werden. Basierend auf früheren Untersuchungen der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel zur Statuserhebung von Dioxinen und ähnlichen Verbindungen in Futter- und Lebensmitteln steht ein Probenpool (ca. 200 Futtermittel-, Fleisch-, Eier-, Fisch- und Milchproben) zur Bewertung des Carry-over der perfluorierten Tenside zur Verfügung. Die Analytik wird mit dem entsprechend ausgestatteten Hessischen Landeslabor durchgeführt. Die wissenschaftliche Öffentlichkeit wird nach Abschluss der Arbeiten mit einer entsprechenden Publikation informiert.
Types:
SupportProgram
Origin: /Bund/UBA/UFORDAT
Tags: Dioxin ? Gießen ? Fisch ? Landschaftsökologie ? Schadstoffgehalt ? Schadstoffbelastung des Menschen ? PFAS ? Rückstandsanalyse ? Tensid ? Bundesrepublik Deutschland ? Expositionsszenario ? Chemische Analyse ? Futtermittel ? Lebensmitteluntersuchung ? Milch ? Schadstoffexposition ? Umweltbelastung ? Schadstoffpfad ? Öffentlichkeitsinformation ? Fleisch ? Trinkwasser ? Tierische Lebensmittel ? Biologische Probe ? Tierisches Produkt ? Lebensmittelkontamination ? Mensch ? Ei ? Schadstoffverhalten ? Hintergrundwert ? Lebensmittel ? Ernährung ? Belastungsanalyse ? Lebensmittelprobe ? Schadstoffnachweis ? Bestimmung der Schadstoffquelle ? Analytik ? Carry-over ?
Region: Hessen
Bounding box: 9° .. 9° x 50.55° .. 50.55°
License: cc-by-nc-nd/4.0
Language: Deutsch
Time ranges: 2009-01-01 - 2009-12-31
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