Absatzanalyse für regionale und fair gehandelte Öko-Lebensmittel (Fair und regional), Pilotprojekt zur Entwicklung und Umsetzung eines qualitätsorientierten Fair-Preis-Konzepts entlang der Wertschöpfungsketten im Bereich der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft

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Tags: Lebensmitteleinzelhandel ? Landwirtschaftlicher Betrieb ? Marketing ? Produktwerbung ? Sozialverträglichkeit ? Qualitätsmanagement ? Nachhaltigkeitskriterium ? Bewertungskriterium ? Gütekriterien ? Ökologischer Landbau ? Bioprodukt ? Lebensmittelwirtschaft ? Nachhaltige Landwirtschaft ? Lebensmittel ? Lebensmittelqualität ? Pilotprojekt ? Bepreisung ? Standardisierung ? Wirtschaftliche Aspekte ? Zusammenarbeit ? Agrarpreis ? Fair-Preis-Konzept ? Vergütungsregelung ? Wertschöpfung ?

Region: Nordrhein-Westfalen

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License: Creative Commons Namensnennung-keine Bearbeitung-Nichtkommerziell 4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (Finanzielle Förderung)
• Kasseler Institut für ländliche Entwicklung e. V. (Projektverantwortung)
• Max Rubner-Institut Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel (Mitwirkung)
• Umweltbundesamt (Bereitstellung)
• ife Informations- und Forschungszentrum für Ernährungswirtschaft e. V. (Mitwirkung)

Time ranges: 2008-12-03 - 2010-10-31

Status

Aktiv

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