Teilprojekt 3

Description: Das Projekt "Teilprojekt 3" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von JatroSolutions GmbH durchgeführt. Weltweit stammen rund 17Prozent des tierischen Proteins in der menschlichen Ernährung aus Fisch und Meeresfrüchten (FAO 2006). Für 2.9 Milliarden Menschen weltweit ist Fisch die wichtigste Quelle von tierischem Protein. Eine Steigerung der Fischversorgung in den bevölkerungsreichen Ländern Asiens und Afrikas wie Indien, China oder Ägypten ist durch eine Produktionssteigerung der semi-intensiven Aquakultur von Karpfen und Tilapia zu erreichen. Ziel dieses Projekts ist es, die hierfür benötigten Low-Cost Futtermittel für Karpfen und Tilapia aus proteinreichen Nebenprodukten der Biodieselerzeugung zu entwickeln. In den ariden und semi-ariden Regionen ist Jatropha curcas eine der wichtigsten Pflanzen für die Biodiesel-Produktion, der Presskuchen ist sehr proteinreich (größer als 60 Prozent). Einer Verwendung als Tierfutter stand jedoch bislang der hohe Gehalt an anti-nutritiven Substanzen, v.a. Phorbolestern, entgegen. Ein Verfahren zur Entgiftung steht jedoch inzwischen zur Verfügung, erste Tests zur Nutzung des entgifteten Materials sind erfolgreich bei verschiedenen Fischarten und Shrimps durchgeführt worden. Auf der Basis dieses Materials soll ein mit Lysin angereichertes Supplement-Futtermittel für die Erzeugung von Tilapien und Karpfen für lokale und regionale Märkte in tropischen Ländern entwickelt und schließlich in Ägypten unter praxisnahen Freilandbedingungen getestet werden.

Types:

SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Biodiesel ? Karpfen ? Garnele ? Fischart ? Fisch ? Jatropha ? Ägypten ? China ? Entgiftung ? Futtermittel ? Indien ? Mensch ? Nebenprodukt ? Protein ? Tropengebiet ? Trockengebiet ? Pflanze ? Aquakultur ? Meeresfrüchte ? Afrika ? Asien ? Ernährung ? Fischerei ? Globale Aspekte ? Kosten ? Futtermittelherstellung ? Quelle ?

Region: Baden-Württemberg

Bounding box: 9° .. 9° x 48.5° .. 48.5°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (Bereitsteller*in)
• JatroSolutions GmbH (Betreiber*in)
• Johann Heinrich von Thünen-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, Institut für Fischereiökologie, Außenstelle Ahrensburg (Mitwirkende)
• Spezialfuttermittelwerk Beeskow GmbH (Mitwirkende)
• Umweltbundesamt (Bereitsteller*in)

Time ranges: 2012-05-01 - 2017-09-30

Resources

• Webseite zum Förderprojekt

  https://www.tib.eu/de/filter/?repno=2817301710 (Webseite)

Status

Aktiv

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