Description: Das Projekt "Verhalten und Photoreaktivitaet von Triadimefon und Penconazol auf Fruchtoberflaechen" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Karlsruhe (TH), Institut für Lebensmittelchemie durchgeführt. Es werden systematische Untersuchungen durchgefuehrt, um neue Erkenntnisse zum Verteilungsverhalten und zur Photoreaktivitaet der systemischen Azolfungicide Triadimefon und Penconazol auf Fruchtoberflaechen (Weinbeeren, Aepfel) zu gewinnen. Insbesondere sollen dabei Unterschiede im Verhalten und der Reaktivitaet zwischen Frucht- und Blattoberflaechen herausgearbeitet werden, da solche Fragestellungen bislang nicht differenziert untersucht wurden. Darueberhinaus soll das geplante Vorhaben einen Beitrag zur Diskussion liefern, ob der Einsatz der genannten Fungizide im Rebschutz ursaechlich mit der Bildung von Fehlaromen in Wein zusammenhaengen kann. Dabei kommt es besonders darauf an, neben der sensorischen Beurteilung einen analytischen Nachweis zu erbringen, der trotz umfangreicher Feldversuche bislang in keinem Fall gelungen ist.
Types:
SupportProgram
Origin: /Bund/UBA/UFORDAT
Tags: Azol-Fungizid ? Fungizid ? Karlsruhe ? Obstbau ? Lebensmittelchemie ? Weinbau ? Blattanalyse ? Kutikula ? Wein ? Frucht ? Photochemische Reaktion ? Freilandversuch ? Schadstoffverhalten ? Analytik ? Fruchtoberflaeche ? Nachweisbarkeit ? Penconazol ? Triadimefon ?
Region: Baden-Württemberg
Bounding box: 9° .. 9° x 48.5° .. 48.5°
License: cc-by-nc-nd/4.0
Language: Deutsch
Time ranges: 1991-08-01 - 1993-08-31
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