Description: Das Projekt "F+E-Bedarf emissionsarmer Technologien im Nahrungs- und Genussmittelgewerbe" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Fraunhofer-Institut für Systemtechnik und Innovationsforschung durchgeführt. Im Hinblick auf Umweltbelastungen ist die Situation des Nahrungs- und Genussmittelgewerbes durch Emissionen mit einem hohen BSB- und CSB-Wert (biologischer und chemischer Sauerstoffbedarf) sowie durch grosse Abfallmengen gekennzeichnet. Der Wasserverbrauch dieser Branche betraegt ca. 4 v.H. des Gesamtverbrauchs im Bergbau und dem verarbeitenden Gewerbe, der Anteil an der Gesamtabfallmenge liegt bei rund 3,5 v.H. So ist es hinsichtlich der Abwasser- und Abfallentsorgung und aufgrund der staendig steigenden Kosten auch fuer die Betriebe notwendig, die Moeglichkeiten der Wassereinsparung, der Fracht- und Abfallverminderung sowie der Abwasser- und Abfallverwertung konsequent zu nutzen. Ziel der Untersuchung ist, unter Beruecksichtigung der vorhandenen Erkenntnisse und ergaenzender Recherchen bei Wasserwirtschaftsaemtern, Produktionsbetrieben, Verbaenden, Maschinen- und Anlagenherstellern sowie Forschungsinstituten, den Forschungs- und Entwicklungsbedarf fuer emissionsarme Technologien in den umweltrelevanten Branchen herauszuarbeiten. Einzelne Forschungs- und Entwicklungsansaetze sollen in konkrete Forschungsvorhaben muenden.
Types:
SupportProgram
Origin: /Bund/UBA/UFORDAT
Tags: Bergbauliche Abfallverwertung ? Abfallbehandlung ? Abfallverwertung ? Lebensmittelindustrie ? Verarbeitende Industrie ? Abfallbeseitigung ? Abfallentsorgung ? Abwasserminderung ? Chemischer Sauerstoffbedarf ? Kosten-Nutzen-Analyse ? Umweltbelastung ? Wasserverbrauch ? Abfallaufkommen ? Schmutzfracht ? Emissionsminderung ? Systemtechnik ? Wassereinsparung ? CO2-arme Technologie ? Forschungsprojekt ? Forschungseinrichtung ? Lebensmitteltechnologie ? Sauerstoffbedarf ?
Region: Baden-Württemberg
Bounding box: 9° .. 9° x 48.5° .. 48.5°
License: cc-by-nc-nd/4.0
Language: Deutsch
Time ranges: 1982-08-01 - 1984-02-29
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