Verwertung (Recycling) von Nebenprodukten aus der obst- und gemueseverarbeitenden Industrie

Description: Nebenprodukte der obst- und gemueseverarbeitenden Industrie werden geprueft auf ihre Verwertbarkeit fuer Futterzwecke (vorwiegend Schafe). Zunaechst werden ueber Umfragen im In- und Ausland Art, Menge und zeitlicher Anfall der Nebenprodukte erhoben. Die Ergebnisse fuehren zu Modellvorschlaegen zum Aufbau von Schafhaltungs-Systemen. Weitere Ziele des Vorhabens sind die Bewertung der einzelnen 'Abfall'-Produkte in ihrem ernaehrungsphysiologischen Wert, evtl. auch nach verschiedenen Verfahren der Weiterverarbeitung.

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Tags: Recycling ? Schaf ? Abfallverwertung ? Tierhaltung ? Abfallstatistik ? Futtermittel ? Industrieabfall ? Lebensmittelindustrie ? Bewertungsverfahren ? Ernährungswissenschaft ? Industrie ? Bestandsaufnahme ? Gemüsekonservenindustrie ?

Region: Nordrhein-Westfalen Nordrhein-Westfalen

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License: Creative Commons Namensnennung-keine Bearbeitung-Nichtkommerziell 4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (Mitwirkung)
• Umweltbundesamt (Bereitstellung)
• Universität Bonn, Institut für Obstbau und Gemüsebau, Abteilung Frischhaltung und Konservierung von Obst und Gemüse (Projektverantwortung)

Last harvest: 06.10.2026 00:35

Time ranges: 1976-01-01 - 1978-12-31

Status

Aktiv

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