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Teilvorhaben 2: Scale up und Aufarbeitung

Description: Das Projekt "Teilvorhaben 2: Scale up und Aufarbeitung" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Südzucker AG durchgeführt. Das Ziel des Vorhabens ist das Scale up des in TV 1 (Katalysatorscreening und Prozessentwicklung) entwickelten Prozesses zur Herstellung von Erythrulose mit freien und immobilisierten Zellen. Die grundlegenden Daten für eine Überführung des Prozesses in einen industriellen Maßstab sollen ermittelt werden. Die erythrulosehaltige Produktlösung soll aufgearbeitet werden und die Erythrulose in eine lagerfähige Form überführt werden. Weiterhin soll im Rahmen des Projektes eine leistungsfähige Analytik entwickelt werden, die die gleichzeitige Bestimmung von Substrat und Produkt ermöglicht. Für das Scale up des Prozesse kommen Fermenter unterschiedlicher Größe und Bauart zum Einsatz. Durch den Vergleich zwischen diesen Fermentern kann durch Scale up-Modelle (Ähnlichkeitstheorie) eine Vorhersage für die zu erwartenden Prozessgrößen im industriellen Maßstab getroffen werden. Das im Projekt gewonnene Wissen kann zum Aufbau einer Produktionsanlage in Deutschland verwandt werden. Die Erkenntnisse aus dem Projekt können auch in andere Bereiche der Biokonversion übertragen werden und dort gewinnbringend eingebracht werden.

Types: 

SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Zuckerherstellung ? Substrat ? Aufbereitungstechnik ? Bioreaktor ? Chemische Zusammensetzung ? Fermentation ? Verfahrensparameter ? Prognose ? Gelöste Stoffe ? Analyseverfahren ? Biotransformation ? Biotechnologie ? Stoffgemisch ? Vergleichsanalyse ? Industrieanlage ? Stofftrennung ? Industrielles Verfahren ? Anlagengröße ? Anlagentechnik ? Erythrulose ? Lagerfähigkeit ? Maßstabsvergrößerung ?

Region: Baden-Württemberg

Bounding box: 9° .. 9° x 48.5° .. 48.5°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 2004-07-01 - 2007-06-30

Resources

Status

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