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Bestimmung der Belastung des Fettgewebes, Fleisches und der Organe von Nutztieren mit den Leitkomponenten der PCB und mit Organochlorpestiziden

Description: Das Projekt "Bestimmung der Belastung des Fettgewebes, Fleisches und der Organe von Nutztieren mit den Leitkomponenten der PCB und mit Organochlorpestiziden" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Bundesanstalt für Fleischforschung, Institut für Chemie und Physik durchgeführt. Die Belastung der Umwelt mit PCB und Organochlorverbindungen gewinnt zunehmend an Bedeutung. Die Beurteilung der PCB-Belastung von Lebensmitteln, ihres Carry-overs und ihrer Biotransformationen war bisher wegen der Vielzahl der moeglichen PCB-Komponenten fast unmoeglich. Nachdem man sich nunmehr auf Leitsubstanzen geeinigt hat, soll zunaechst die Belastung von Nutztierfettgewebe, -fleisch und -organen definierter Herkunft, Rasse und Geschlecht an diesen Leitsubstanzen bestimmt werden, um festzustellen, ob die Ermittlung der PCB-Belastung mit den vorgeschlagenen Leitkomponenten moeglich ist, zum anderen aber auch, um Aussagen ueber die Belastungssituation an sich und moeglicherweise, wenn die belasteten Futtermittel mit einbezogen werden, ueber Biotransformationen und Carry-over-Raten zu erhalten.

Types:

SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Chlorkohlenwasserstoff ? Pestizid ? Polychlorierte Biphenyle ? Schadstoffbelastung ? Futtermittel ? Nutztier ? Biotransformation ? Fleisch ? Lebensmittel ? Organ ? Schadstoffverhalten ? Fettgewebe ?

Region: Bayern

Bounding box: 12.53381° .. 12.53381° x 47.795° .. 47.795°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 1987-01-01 - 1995-12-31

Status

Quality score

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