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Neuland - Vermarktung von Qualitätsfleisch in der BRD

Description: Das Projekt "Neuland - Vermarktung von Qualitätsfleisch in der BRD" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Hochschule für angewandte Wissenschaften Hamburg, Forschungsschwerpunkt Ernährungs- und Haushaltsökonomie, Food Sciences durchgeführt. FuE-Projekt mit den Schwerpunkten Marktforschung und Marketing in Kooperation mit der Fa. Neuland und den beteiligten Landwirten und Fachgeschäften Hierbei geht es um Exploration von Markenwahrnehmung, Kaufentscheidungsmechanismen sowie Identifikation von Barrieren mit qualitativen und quantitativen Methoden.

Types:

SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Hamburg ? Produktwerbung ? Zahlungsbereitschaft ? Produktinformation ? Bundesrepublik Deutschland ? Konsumverhalten ? Landwirtschaftlicher Betrieb ? Marketing ? Verbraucherinformation ? Fleisch ? Handelsgewerbe ? Lebensmittelwissenschaft ? Marktforschung ? Qualitative Analyse ? Quantitative Analyse ? Angewandte Wissenschaft ? Empirische Untersuchung ? Lebensmittelqualität ? Zusammenarbeit ? Konsument ?

Region: Hamburg

Bounding box: 9.99302° .. 9.99302° x 53.55073° .. 53.55073°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 2002-01-01 - 2003-06-30

Status

Quality score

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