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Entwicklung von Nachweismethoden fuer gentechnisch hergestellte Lebensmittel

Description: Das Projekt "Entwicklung von Nachweismethoden fuer gentechnisch hergestellte Lebensmittel" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Biologische Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft durchgeführt. In naher Zukunft wird eine grosse Zahl mit Hilfe gentechnischer Methoden hergestellter Lebensmittel auf dem Markt sein. In den meisten Faellen wird die genetische Veraenderung nicht makroskopisch, sondern mit Hilfe von molekularbiologischen Methoden nachweisbar sein. Die Entwicklung und Auswertung von Methoden, die den Nachweis dieser Lebensmittel ermoeglichen, ist Ziel dieses Projekts. Der sichere Nachweis einer genetischen Veraenderung haengt normalerweise davon ab, dass veraenderte DNA vorhanden ist und die veraenderten Sequenzen bekannt sind. Dies bedeutet eine Einschraenkung fuer die Methodenentwicklung, da diese Voraussetzungen bei vielen Lebensmitteln nicht erfuellt sind. Dennoch gibt es eine grosse Zahl von Lebensmitteln, die DNA enthalten, deren veraenderte Sequenzen bekannt sind. Auf diese Produkte konzentriert sich dieses Projekt, aber auch andere Herangehensweisen werden beruecksichtigt. Die Nachweismethoden basieren auf der PCR-Diagnostik und auf Hybridisierungsmethoden unter Verwendung spezifischer Sonden. Zusaetzlich zur genetischen Modifikation sollen die Nachweismethoden, die Auswirkungen der 'food matrix' und die Art des Organismus beruecksichtigt werden.

Types:

SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: DNA ? Gentechnik ? Novel Food ? Forstwirtschaft ? Landwirtschaft ? Lebensmittel ? Hybridisierung ? Molekularbiologische-Methode ? Nachweismethode ? PCR-Technik ? Sequenzierung ? Sonde ?

Region: Berlin Lower Saxony

Bounding box: 10.44987° .. 10.44987° x 54.03573° .. 54.03573° 9.16667° .. 9.16667° x 52.83333° .. 52.83333°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 1996-01-01 - 1999-12-31

Alternatives

Status

Quality score

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