Description: Das Projekt "SoLawi-GuN - Solidarische Landwirtschaft als Reallabor für Gesundheit und Nachhaltigkeit - Potenziale für gesundheitsförderliche und nachhaltige Lebensbedingungen" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Ernst-Abbe-Hochschule Jena University of Applied Sciences, Fachbereich Sozialwesen, Berufungsgebiet: Sozialwissenschaften durchgeführt. Solidarische Landwirtschaft (SoLawi) basiert auf einer innovativen Verbraucher-Erzeuger-Beziehung, welche die Existenz der landwirtschaftenden Menschen sichert sowie Gemeinschaft und ökologische Nachhaltigkeit ermöglicht und damit immer mehr Bürger:innen überzeugt. Für dieses Vorhaben wird das Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft als gesamtheitliche Präventionsmaßnahme betrachtet. In einer SoLawi kooperieren ein landwirtschaftlicher Betrieb und eine Gemeinschaft von Verbraucher:innen. Die erzeugten Produkte werden unter den Mitgliedern der Gemeinschaft verteilt. Lebensmittel verlieren damit ihren Preis und werden durch Beiträge der Mitglieder finanziert. Somit entsteht eine Verbindung zwischen Verbraucher:innen und ‘ihrem’ Hof. Inzwischen sind schätzungsweise über 40.000 Haushalte in Deutschland an eine Solidarische Landwirtschaft angeschlossen und die Tendenz ist weiterhin steigend. Das inter- und transdisziplinäre Projekt SoLawi-GuN will 50 solidarisch organisierte Landwirtschaftsbetriebe über einen Zeitraum von 3 Jahren wissenschaftlich begleiten und insbesondere die gesundheitliche Dimension von Mitgliedern und Mitarbeitenden untersuchen. Dabei soll auch der Beitrag der Betriebe zur sozial-ökologischen Transformation und zu Bedingungen sozialer Gerechtigkeit bewertet werden. Die konkreten Wirkdomänen sowie die multimethodische Vorgehensweise werden in der 6-monatigen Konzeptphase nach eingehender Literaturrecherche durch einen bürgerwissenschaftlichen Ansatz in Workshops mit der Zielgruppe gemeinsam erarbeitet.
Types:
SupportProgram
Origin: /Bund/UBA/UFORDAT
Tags: Jena ? Landwirtschaftlicher Betrieb ? Literaturauswertung ? Zielgruppe ? Angewandte Wissenschaft ? Ökologische Nachhaltigkeit ? Solidarische Landwirtschaft ? Sozialwissenschaft ? Lebensmittel ? Reallabor ? Soziale Gerechtigkeit ? Sozial-ökologische Transformation ? Workshop ?
Region: Thuringia
Bounding box: 11° .. 11° x 50.91667° .. 50.91667°
License: cc-by-nc-nd/4.0
Language: Deutsch
Time ranges: 2023-06-01 - 2023-11-30
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