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Modellvorhaben zum Einsatz biologisch abbaubarer Werkstoffe (BAW) im Catering-Bereich in zwei Regionen: Stadt Nordhausen und Landkreis Müritz

Description: Das Projekt "Modellvorhaben zum Einsatz biologisch abbaubarer Werkstoffe (BAW) im Catering-Bereich in zwei Regionen: Stadt Nordhausen und Landkreis Müritz" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Fachhochschule Nordhausen, Studiengang Flächen- und Stoffrecycling durchgeführt. Auf öffentlichen Großveranstaltungen wird überall dort, wo Mehrweg-Geschirr sich als unvorteilhaft erweist, herkömmliches Einweg-Geschirr aus Plastik verwendet. Hierdurch entstehen enorme Abfallmengen, die aufgrund der anhaftenden Speisereste nicht dem DSD zugeführt werden dürfen und somit deponiert werden müssen. Der Einsatz von BAW-Geschirr stellt eine sinnvolle Alternative dar und eröffnet die Möglichkeit, die BAW-Produkte mit allen anderen nativ-organischen Veranstaltungsabfällen einer gemeinsamen Verwertung zuzuführen. Prinzipielle Verwertungsmöglichkeiten werden in der Kompostierung, aber auch in der Biogasgewinnung gesehen. Zu den Aufgaben des Modellvorhabens gehörte u.a. die Erforschung des Verbraucherverhaltens und die Darstellung des bisherigen Entwicklungsstandes der Verwertung von BAW-Produkten. Vermarktungsstrategien sowie Produktoptimierungen runden das Modellvorhaben ab.

Types:

SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Biogas ? Keramik ? Mechanisches Recycling ? Müritz ? Kunststoff ? Biologisch abbaubarer Werkstoff ? Deponierung ? Erdgasförderung ? Kompostierung ? Bedarfsgegenstand ? Konsumverhalten ? Duales System ? Lebensmittelabfall ? Abfallaufkommen ? Einwegverpackung ? Werkstoffkunde ? Stadt ? Biogaserzeugung ? Pilotprojekt ? Großveranstaltung ?

Region: Thuringia

Bounding box: 11° .. 11° x 50.91667° .. 50.91667°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 2001-07-01 - 2002-03-31

Status

Quality score

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