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Antifungale Naturstoffe

Description: Das Projekt "Antifungale Naturstoffe" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Zürich, Institut für Pflanzenbiologie, Abteilung Physiologie und Mikrobiologie durchgeführt. Dass weltweit ca. ein Drittel des Ertrages an pflanzlichen Nahrungsmitteln durch Pilzbefall verloren geht, ist wohlbekannt. Der vermehrte Einsatz von Fungiciden kann hier zweifelsohne rasche Abhilfe schaffen. Es ist ihm aber selbst bei Verwendung der modernsten Produkte wegen der immer noch ungenuegenden Selektivitaet und Abbaubarkeit (die meisten dieser Pesticide sind ja von abiotischer Struktur) eine Stoerung des biologischen Gleichgewichtes im Applikationsgebiet inhaerent. Verwendung von nur fuer pilzliche Organismen toxischen Naturstoffen wuerde diese Gefahr erheblich reduzieren. Im Rahmen des hier durchgefuehrten Forschungsprojektes wurden Stoffwechselwege (Synthese von Chitin, Mannit und andern pilzlichen Kohlenhydraten) aufgezeigt, welche fuer die Zielorganismen charakteristisch und entwicklungsphysiologisch relevant sind - und somit auch hervorragende Angriffspunkte fuer nur auf Organismen dieses Typs wirkende Substanzen darstellen. Die im Laufe der Ausfuehrung dieses Projektes gewonnenen Erkenntnisse sind auch fuer die Entwicklung selektiv wirkender Antimykotika von Relevanz.

Types:

SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Fungizid ? Antibiotikum ? Antimykotikum ? Chitin ? Zürich ? Pestizid ? Biochemie ? Botanik ? Phytopathologie ? Mikrobiologie ? Stoffwechselprodukt ? Pilzbefall ? Naturstoff ? Pilz ? Pflanzliche Lebensmittel ? Forschungsprojekt ? Landwirtschaft ? Lebensmittel ? Ökologisches Gleichgewicht ? Stoffwechsel ? aliment ? antibiotique ? champignon ? fongicide ? pathologie vegetale ? production agricole ?

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 1978-01-01 - 2024-11-29

Status

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