Description: Das Projekt "Teilprojekt 2" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Zott SE & Co. KG durchgeführt. Die milchverarbeitende Industrie ist energieintensiv und muss sich daher besonders auf die Veränderungen durch die Energiewende vorbereiten. Dies soll von der Bedarfsseite durch Energieeffizienzsteigerungsmaßnahmen im Wärmebereich erfolgen. Auf betriebsinterner Versorgungsseite soll die Flexibilisierung der elektrischen Prozesse zur Integration von fluktuierenden erneuerbaren Energien beitragen. Versorgungsseitig liegt der Fokus auf der Kopplung des Wärmesektors mit dem Stromsektor. Dadurch soll das Potential an elektrischer Flexibilität relevant erhöht werden. Wichtig ist dabei die Verbindung der sonst getrennt betrachteten und in Wechselwirkung stehenden Themenbereiche Energieeffizienzsteigerung und Flexibilisierung zur Systemeffizienz. Nach Integration der beiden Themenkomplexe in einen gesamtsystemischen Ansatz erfolgt die Bewertung. Das Gesamtziel ist es, in der Verbundstruktur aus Forschung und Wirtschaft technisch, ökonomisch und ökologisch sinnvolle Systemlösungen zu entwickeln, die sich auf die gesamte Industrie der Milchverarbeitung übertragen lassen. Konkret soll bei Zott SE & Co. KG die Energieeffizienz und das Flexibilisierungspotenzial von Reinigungs- und Kühlanlagen unter Berücksichtigung der Sektorkopplung untersucht werden. Die wissenschaftliche Bearbeitung wird durch das Institut für neue Energie-Systeme der Technischen Hochschule Ingolstadt durchgeführt. Mit den Anlagenbauern Lemmermeyer GmbH & Co. KG und AGO AG Energie + Anlagen werden weitere Partner eingebunden, um eine hohe Akzeptanz und Qualität der Ergebnisse zu erzielen. Darüber hinaus ist es wichtig, dass die Diskussion mit der Branche durch den Medienpartner Deutsche Molkerei Zeitung und den assoziierten Partner DLG e. V. gesichert ist.
Types:
SupportProgram
Origin: /Bund/UBA/UFORDAT
Tags: Elektrizität ? Energiewende ? Elektrizitätswirtschaft ? Erneuerbare Energie ? Industrie ? Milchwirtschaft ? Kühleinrichtung ? Energie ? Energieverbrauch ? Energieeffizienz ? Green Economy ? Energieeffizienzsteigerung ? Änderung ? Effizienzsteigerung ? Akzeptanz ? Hochschule ? Ingolstadt ? Wechselwirkung ?
Region: Bayern
Bounding box: 12.53381° .. 12.53381° x 47.795° .. 47.795°
License: cc-by-nc-nd/4.0
Language: Deutsch
Time ranges: 2018-07-01 - 2021-06-30
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