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IBÖ-02: Eiweißfuttermittel - Beeinflussung von Pflanzen mittels einer gesteuerten Fermentation zur Eliminierung von antinutritiven Substanzen

Description: Das Projekt "IBÖ-02: Eiweißfuttermittel - Beeinflussung von Pflanzen mittels einer gesteuerten Fermentation zur Eliminierung von antinutritiven Substanzen" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Rostock, Agrar- und Umweltwissenschaftliche Fakultät, Professur für Agrartechnologie und Verfahrenstechnik durchgeführt. In Deutschland und der Welt ist Soja marktbeherrschend wenn es um Eiweißfuttermittel geht. Aus verschiedenen Gründen werden Alternativen gesucht. Viele exotische wie auch einheimische Eiweißpflanzen werden bisher nur unzureichend genutzt, weil sie sogenannte antinutritive Substanzen beinhalten. Diese sind verantwortlich für eine schlechtere Futterverwertung. Mit einem innovativen, günstigen und dezentral einsetzbaren Verfahren sollen nun weltweit solche alternativen Pflanzen umweltfreundlich zu Eiweißfuttermittel aufgewertet werden. Diese Vorgehensweise liefert mit den erzeugbaren Futtermitteln einen Beitrag zur Welternährung bei gleichzeitigem Erreichen höherer Biodiversität. Zudem kann die Biomasse durch eine Koppelnutzung höher rentabel ausgenutzt werden. Das Sondierungsprojekt soll eine tiefere Einarbeitung ermöglichen und schließlich in einen hochwertigen Förderantrag münden. AP 1 Literaturrecherche AP 2 Schutzrechtsanalyse AP 3 Marktbetrachtung AP 4 Praktische orientierende Voruntersuchungen AP 5 Auswertung/ Ableitung wesentlicher Schlussfolgerungen AP 6 Identifikation/Einbindung geeigneter Partner AP700 Antragsschreiben für die Phase Machbarkeit.

Types:

SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Rostock ? Nährstoffgehalt ? Futterpflanze ? Sojabohne ? Fermentation ? Futtermittel ? Pflanzenart ? Dezentralisierung ? Effizienz ? Literaturauswertung ? Marktforschung ? Schutzrecht ? Tierernährung ? Verfahrenstechnik ? Pflanze ? Eiweißreiche Ernährung ? Landwirtschaftliche Biomasse ? Schutz der Biodiversität ? Biomasse ? Umweltfreundliche Technologie ? Agrartechnik ? Biodiversität ? Antinutritive Substanz ? Futtermittelherstellung ? Schadstoffelimination ?

Region: Mecklenburg-Western Pomerania

Bounding box: 12.5° .. 12.5° x 53.83333° .. 53.83333°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 2016-03-01 - 2016-11-30

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