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Hormonaehnlich wirkende Umweltkontaminanten in Lebensmitteln - Analytik und Methoden zur Entfernung

Description: Das Projekt "Hormonaehnlich wirkende Umweltkontaminanten in Lebensmitteln - Analytik und Methoden zur Entfernung" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Bundesforschungsanstalt für Ernährung, Institut für Chemie und Biologie durchgeführt. Verschiedenartigste Umweltkontaminanten (u.a. PCB, Dioxine, Alkylpenole ...) koennen homonaehnlich wirken und bei Mensch und Tier zu Fertilitaetsstoerungen und Missbildungen fuehren. Das Vorhandensein solcher Stoffe in Nahrungsmitteln und Methoden zu deren Beseitigung werden untersucht. Derzeit nur Literaturstudien.

Types:

SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Dioxin ? Alkylphenol ? Gesundheitsschaden ? Polychlorierte Biphenyle ? Schadstoffbelastung ? Lebensmitteluntersuchung ? Umweltchemikalien ? Reproduktionstoxizität ? Fruchtbarkeit ? Lebensmittelkontamination ? Literaturstudie ? Mensch ? Wirkungsforschung ? Tier ? Lebensmittel ? Analytik ? Lebensmittelreinhaltung ? Methodenbank ? Schadstoffelimination ?

Region: Baden-Württemberg

Bounding box: 9° .. 9° x 48.5° .. 48.5°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 1995-01-01 - 1999-12-31

Status

Quality score

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