Untersuchungen zur Verminderung der Mykotoxinbelastung von Tieren und Lebensmitteln tierischen Ursprungs am Beispiel der Modellsubstanz Ochratoxin A

Description: Das Projekt "Untersuchungen zur Verminderung der Mykotoxinbelastung von Tieren und Lebensmitteln tierischen Ursprungs am Beispiel der Modellsubstanz Ochratoxin A" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität München, I. Medizinische Tierklinik durchgeführt. Es wird untersucht, ob durch eine chemische Behandlung Ochratoxin-A-haltigen Futters mit Ca(OH)2 und Monomethylamin die Toxinbelastung beim Schwein reduziert werden kann.

Types:

SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Schwein ? München ? Calciumhydroxid ? Mykotoxin ? Schadstoffbelastung ? Schadstoffwirkung ? Hausschwein ? Zusatzstoff ? Futtermittel ? Lebensmitteluntersuchung ? Toxin ? Schimmelpilz ? Chemisches Verfahren ? Tier ? Tierische Lebensmittel ? Toxinbelastung ? Schadstoffminderung ? Monomethylamin ? Ochratoxin-A ?

Region: Bayern

Bounding box: 12.53381° .. 12.53381° x 47.795° .. 47.795°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Deutsche Forschungsgemeinschaft (Bereitsteller*in)
• Internationale Forschungsgemeinschaft Futtermitteltechnik e.V., Forschungsinstitut Futtermitteltechnik (Mitwirkende)
• Umweltbundesamt (Bereitsteller*in)
• Universität München, I. Medizinische Tierklinik (Betreiber*in)
• Universität München, Institut für Allgemeine Pathologie und Pathologische Anatomie (Mitwirkende)

Time ranges: 1990-09-13 - 1992-09-13

Status

Aktiv

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