Description: Das Projekt "Analytik und Vorkommen von Rueckstaenden der Chlorphenoxy-Herbizide in Lebensmitteln" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Münster, Institut für Lebensmittelchemie durchgeführt. Zunaechst soll eine Analysenmethodik mit gaschromatographischer Endbestimmung entwickelt werden, mit der Rueckstaende der Herbizide aus der Reihe der Chlorphenoxycarbonsaeuren sowie einige Phenole gleicher Wirkung in pflanzlichen, vor allem auf Getreidebasis hergestellten Lebensmitteln quantitativ bestimmt werden koennen. Dabei sollen vor allem diejenigen Rueckstaende mit erfasst werden, die an natuerliche Bestandteile konjugiert sind. Anschliessend ist eine Uebersicht ueber die Hoehe entsprechender Rueckstaende in Getreide und seinen Verarbeitungsprodukten vorgesehen.
Types:
SupportProgram
Origin: /Bund/UBA/UFORDAT
Tags: Herbizid ? Münster ? Phenol ? Chlorphenoxycarbonsäure ? Getreide ? Lebensmittelchemie ? Rückstandsanalyse ? Gaschromatografie ? Herbizideinsatz ? Analyseverfahren ? Lebensmittelkontamination ? Lebensmittel ? Schadstoffnachweis ?
Region: Nordrhein-Westfalen
Bounding box: 6.76339° .. 6.76339° x 51.21895° .. 51.21895°
License: cc-by-nc-nd/4.0
Language: Deutsch
Time ranges: 1978-05-01 - 1981-12-31
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