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Nachhaltige Agrarpolitik und Unternehmensstrategien - Zur Rezeption politischer Steuerungsimpulse auf betriebswirtschaftlicher Ebene

Description: Das Projekt "Nachhaltige Agrarpolitik und Unternehmensstrategien - Zur Rezeption politischer Steuerungsimpulse auf betriebswirtschaftlicher Ebene" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Göttingen, Fakultät für Agrarwissenschaften, Institut für Agrarökonomie durchgeführt. Das Projekt will überprüfen, inwieweit die politischen Vorgaben der 'Agrarwende' zur Ausweitung des ökologischen Landbaus auch von einer entsprechenden Veränderung des Ernährungshaltens der Konsumenten gestützt werden. Methodisch stützt sich das Projekt auf regionale und großstädtische Fallstudien sowie auf bundesweite Erhebungen. Organisatorisch wird es durch fünf Module (Akteurskette), viel Querschnittsarbeitsgruppen (Theorieentwicklung, regional spezifizierte Kriterien nachhaltigen Konsums, Brückenkonzepte auf der Akteursebene, Genderaspekte der Agrar- und Konsumwende) und phasenspezifische Integrationsworkshops getragen und verzahnt. Die Effekte der im Rahmen der Agrarwende ergriffenen politischen Maßnahmen entlang der Akteurskette (Produzenten, Lebensmittelverarbeiter, Handel, Verbraucherberatung, Konsumenten) werden untersucht, unter dem Gesichtspunkt der Nachhaltigkeit bewertet und entsprechende Gestaltungsempfehlungen zur Überwindung der identifizierten Hemmnisse erarbeitet.

Types:

SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Göttingen ? Ethologie ? Agrarpolitik ? Großstadt ? Konsumverhalten ? Verbraucherinformation ? Nachhaltiger Konsum ? Agrarwissenschaften ? Agrarökonomie ? Fallstudie ? Ökologischer Landbau ? Umweltbewusstes Verhalten ? Politikinstrument ? Empirische Untersuchung ? Ernährung ? Lebensmittel ? Lebensmittelqualität ? Regionale Verteilung ? Nachhaltigkeitsprinzip ? Agrarwende ? Konsument ?

Region: Lower Saxony

Bounding box: 9.16667° .. 9.16667° x 52.83333° .. 52.83333°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 2002-11-01 - 2006-02-28

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Status

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