Untersuchungen zur abwasserarmen Produktion von Backhefe

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Tags: Hefe ? Industrieabwasser ? Nahrungsproduktion ? Lebensmittelindustrie ? Abwassermenge ? Minderungspotenzial ? Abwasserminderung ? Backhefe ? Hefeherstellung ?

Region: Berlin Berlin

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License: Creative Commons Namensnennung-keine Bearbeitung-Nichtkommerziell 4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Arbeitsgemeinschaft industrieller Forschungsvereinigungen „Otto von Guericke“ (Finanzielle Förderung)
• IFZ Forschungs- und Entwicklungsgesellschaft mbH (Mitwirkung)
• Umweltbundesamt (Bereitstellung)
• Versuchanstalt der Hefeindustrie, Forschungsinstitut für Backhefefragen (Finanzielle Förderung, Projektverantwortung)

Last harvest: 30.07.2026 00:04

Time ranges: 1994-07-01 - 1996-08-31

Status

Aktiv

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