Description: Das Projekt "Feststellung der Gehalte an Arsen, Blei, Cadmium, Quecksilber in Lebensmitteln pflanzlicher Herkunft in kuechenfertigem oder verzehrfaehigem Zustand" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Bundesforschungsanstalt für Ernährung, Zentrallaboratorium für Isotopentechnik durchgeführt. I. Teil a) Festlegung von Richtwerten ueber zulaessige Hoechstmengen der toxischen Spurenelemente As, Pb, Cd, und Hg. b) Untersuchung vorwiegend von Gemuese in kuechenfertigem bzw. verzehrsfaehigem Zustand, Anwendung der Neutronenaktivierungsanalyse und der Atomabsorptionsspektrometrie. c) Berichte am 01.11.76 und 01.04.77, Abschlussbericht bis Mitte 1978, 1170 Analysen unter Beteiligung des Instituts fuer Ernaehrungswissenschaft I der Universitaet Giessen. II. Teil a) Erfassung der in der Bundesforschungsanstalt fuer Ernaehrung bisher ermittelten Daten ueber Gehalte zu As, Pb, Cd und Hg sowie zu anderen Umweltchemikalien in Lebensmitteln auf Formulare des Bundesgesundheitsamtes. b) Katalogisierung auf computergerechte Formblaetter fuer die Datenbank der ZEBS des BGA. c) Berichte am 01.11.1978 und 31.03.1979.
Types:
SupportProgram
Origin: /Bund/UBA/UFORDAT
Tags: Bleigehalt ? Quecksilbergehalt ? Schwermetallgehalt ? Atomabsorptionsspektroskopie ? Cadmiumgehalt ? Gemüse ? Absorptionsspektralanalyse ? Arsen ? Cadmium ? Lebensmittelchemie ? Chemische Analyse ? Isotopentechnik ? Lebensmitteluntersuchung ? Spurenelement ? Umweltchemikalien ? Lebensmittelkontamination ? Abschlussbericht ? Datenbank ? Datenerhebung ? Lebensmittel ? Richtwert ? Aktivierungsanalyse ?
Region: Baden-Württemberg
Bounding box: 9° .. 9° x 48.5° .. 48.5°
License: cc-by-nc-nd/4.0
Language: Deutsch
Time ranges: 1976-07-01 - 1979-03-31
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