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KMU-innovativ-11: Mikroreaktorensystem zur autonomen Untersuchung von Schimmelpilzbelastungen (MaUS)

Description: Das Projekt "KMU-innovativ-11: Mikroreaktorensystem zur autonomen Untersuchung von Schimmelpilzbelastungen (MaUS)" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von BMA-Labor GbR, Biologisches Mess- und Analyselabor durchgeführt. Das Wachstum von Schimmelpilzen stellt ein großes Problem für die Transport- und die Lagerlogistik von Lebensmittel sowie bei der Archivierung von Dokumenten dar. In diesem Projekt wird ein Messsystem untersucht werden, das den Schimmelpilzbefall durch eine automatisierte Messung detektieren kann. Die bewährte Methode des Anzüchtens von Schimmelpilz auf einem Nährboden soll erstmals soweit automatisiert werden, dass eine autonome Messung ohne das Eingreifen einer Person möglich wird. Dabei muss das entstehende System so robust und kostengünstig sein, dass der Betrieb in der Logistik sowie in Archiven praktisch und wirtschaftlich sinnvoll ist. Zu Beginn werden die zu betrachtenden Szenarien definiert. Die zweite Phase beinhaltet die biologischen Untersuchungen zur Identifikation der herkunfts- und warenabhängigen Leitkeime und der bestmöglichen Nährböden zur Anzucht. Zusätzlich finden Vorversuche zur Validierung der geeigneten Messverfahren statt. Aus den Ergebnissen der ersten beiden Phasen wird ein Labormuster realisiert und unter Bedingungen validiert, die realen Transportsituationen bzw. dem Einsatz in Archiven entsprechen.

Types:

SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Nährmedium ? Messgerät ? Messeinrichtung ? Sensor ? Schimmelbefall ? Maus ? Szenario ? Lebensmitteltransport ? Schimmelpilz ? Automatisierung ? Lebensmittelkontamination ? Messverfahren ? Reaktor ? Biologische Untersuchung ? Biologische Kontamination ? Lebensmittel ? Züchtung ? Logistik ? Mikrotechnik ? Archivierung ? Datenträger ? Dokumentationswesen ? Kulturtechnik ? Lagerungsbedingung ? Lebensmittellagerung ? Validierung ?

Region: Nordrhein-Westfalen

Bounding box: 6.76339° .. 6.76339° x 51.21895° .. 51.21895°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 2013-10-01 - 2017-06-30

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