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Durchführung einer vergleichenden Betriebszweigauswertung zwischen ökologisch und konventionell wirtschaftenden Aquakulturbetrieben im Rahmen des Bundesprogramms ökologischer Landbau

Description: Das Projekt "Durchführung einer vergleichenden Betriebszweigauswertung zwischen ökologisch und konventionell wirtschaftenden Aquakulturbetrieben im Rahmen des Bundesprogramms ökologischer Landbau" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von LMS Landwirtschaftsberatung Mecklenburg-Vorpommern,Schleswig, Außenstelle Neubrandenburg durchgeführt. Ziel des beantragten Projektes ist die Schaffung eines transparenten Vergleichs von ökologischen und konventionellen Aquakulturbetrieben in Deutschland als Voraussetzung zur Erweiterung der ökologischen Produktion. Da hinsichtlich der Produktverfügbarkeit von Fisch die Erzeuger (Fischereiunternehmer mit Aquakultur) maßgebliche Bedeutung haben, muss bei diesem Kreis von Unternehmen Sicherheit darüber bestehen, dass die ökologische Produktion betriebswirtschaftlich sinnvoll betrieben werden kann. Weiterhin werden die Schwachstellen bei der ökologischen Produktion und bei der Umstellung auf diese untersucht. Überblick über die bundesweiten Partner, Auswahl ökologisch und konventionell wirtschaftende Aquakulturbetriebe, Marktanalyse, Literaturrecherche, Erfassung der betriebswirtschaftlichen Daten in Einzelunternehmen, Auswertung (BZA Betriebszweiganalyse) Der Forschungsauftrag wird anonymisierte betriebsspezifische Daten liefern zum Verfahrensvergleich liefern. Diese Daten können als Kalkulationsgrundlagen für Wissenschaft und Praxis in Deutschland verwandt werden. Publikationen, Workshops und Internetpräsentationen sind Bestandteil der Öffentlichkeitsarbeit.

Types:

SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Neubrandenburg ? Mecklenburg-Vorpommern ? Fisch ? Artgerechte Tierhaltung ? Bundesrepublik Deutschland ? Betriebsdaten ? Fischzucht ? Wirtschaftlichkeitsuntersuchung ? Fischereibetrieb ? Fischereiwirtschaft ? Ökologischer Landbau ? Literaturauswertung ? Marktforschung ? Öffentlichkeitsarbeit ? Ökonomische Analyse ? Vergleichsanalyse ? Aquakultur ? Datenerhebung ? Fischerei ? Workshop ? Betriebswirtschaftliche Bewertung ? Konventionelle Tierhaltung ? Schwachstellenanalyse ?

Region: Mecklenburg-Western Pomerania

Bounding box: 12.5° .. 12.5° x 53.83333° .. 53.83333°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 2008-12-01 - 2010-04-30

Status

Quality score

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