Erarbeitung der Kontaminationssituation der Lebensmittel

Description: Verknuepfung der Kontaminationsdaten von Lebensmitteln mit Verzehrdaten. Ermittlung der Belastung des Menschen. Erarbeitung von Hoechstmengenvorschlaegen.

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Tags: Schadstoffbelastung ? Lebensmittelkontamination ? Mensch ? Datenerhebung ? Ernährung ? Lebensmittel ? Höchstmengenverordnung ?

Region: Zoologischer Garten Berlin

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License: Creative Commons Namensnennung-keine Bearbeitung-Nichtkommerziell 4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bundesgesundheitsamt (Projektverantwortung)
• Umweltbundesamt (Bereitstellung)

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