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Herausforderungen der Öko-Weinbranche - eine Analyse der Wertschöpfungskette von Öko-Wein in Deutschland

Description: Das Projekt "Herausforderungen der Öko-Weinbranche - eine Analyse der Wertschöpfungskette von Öko-Wein in Deutschland" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Hochschule Geisenheim University, Zentrum für Ökonomie, Institut für Betriebswirtschaft und Marktforschung durchgeführt. Das erste Ziel des Forschungsprojektes ist es, mithilfe einer Kombination von qualitativen bzw. quantitativen Methoden die komplette Wertschöpfungskette von Öko-Wein zu untersuchen, um die Probleme und Herausforderungen in der Öko-Weinbranche zu erfassen und systematisch zu analysieren. Als zweites Ziel ist geplant - auf diesen Ergebnissen aufbauend - einen Maßnahmenkatalog auszuarbeiten, der den Verbänden, einzelnen Erzeugern und Vermarktern von deutschem Öko-Wein eine Kommunikationsstrategie an die Hand gibt, um die vorhandenen Kunden zu binden, aber auch um neue Kunden zu gewinnen.

Types:

SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Weinbau ? Umweltmarketing ? Bundesrepublik Deutschland ? Marketing ? Wein ? Betriebswirtschaft ? Kommunikation ? Ökologischer Landbau ? Marktforschung ? Qualitative Analyse ? Quantitative Analyse ? Umweltfreundliches Produkt ? Ökologisches Erzeugnis ? Forschungsprojekt ? Wertschöpfung ?

Region: Hessen

Bounding box: 9° .. 9° x 50.55° .. 50.55°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 2018-01-01 - 2020-12-31

Status

Quality score

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