IBÖM02: BioFortiSe: Biofortifikation von Äpfeln mit Selen zur Verbesserung der Fruchtqualität, der Lagerfähigkeit und des gesundheitlichen Wertes

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Tags: Antioxidationsmittel ? Obstbau ? Selenverbindung ? Selen ? Vitamin ? Pflanzenschutzmittelanwendung ? Anorganische Verbindung ? Chemische Zusammensetzung ? Düngung ? Kausalzusammenhang ? Naturstoff ? Pflanzenstoffwechsel ? Wirkungsanalyse ? Minderungspotenzial ? Freilandversuch ? Schadstoffminderung ? Nanomaterialien ? Pflanzenschutzmittelrückstand ? Apfel ? Biofortifikation ? Düngewirkung ? Fruchtqualität ? Haltbarkeit ? Lagerfähigkeit ? Lagerungsbedingung ? Laub ? Maßstabsvergrößerung ? Nano-Selen ? Physiologische Wirkung ? Prototyp ? Stoffwechselprodukt ?

Region: Hamburg Hamburg

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License: Creative Commons Namensnennung-keine Bearbeitung-Nichtkommerziell 4.0

Language: Deutsch

Organisations

• AGLUKON Spezialdünger GmbH & Co. KG (Mitwirkung)
• Bundesministerium für Forschung, Technologie und Raumfahrt (Finanzielle Förderung)
• Hochschule Osnabrück, Studienbereich Landschaftsarchitektur (Mitwirkung)
• Umweltbundesamt (Bereitstellung)
• Universität Hamburg, Fachbereich Chemie, Institut für Lebensmittelchemie (Projektverantwortung)

Last harvest: 28.09.2026 00:12

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