Description: Mit dem Preis „Berliner Lebensmittelretter*in“ prämiert die Senatsverwaltung Privatpersonen, Initiativen, Projekte, Vereine und Unternehmen mit Erstwohnsitz bzw. Hauptsitz in Berlin, die mit ihren herausragenden Projekten, konkreten Aktivitäten und innovativen Ideen sowie mit großem Engagement dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Nach Angaben der Verbraucherzentralen in Deutschland landen Jahr für Jahr bundesweit rund zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Verbraucher*innen werfen demnach pro Kopf etwa 75 Kilogramm Lebensmittel im Jahr weg, rund 50 Kilogramm davon sind vermeidbar. Die Verschwendung von Lebensmitteln verursacht hohe wirtschaftliche, aber auch ökologische Schäden. Werden Lebensmittel weggeworfen, gehen wertvolle Rohstoffe, Energie und Wasser verloren, die in der Produktionskette vom Anbau bis zum Handel gebraucht werden.
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Origin: /Land/Berlin/UVK
Tags: Berlin ? Umweltschaden ? Lebensmittelverschwendung ? Abfall ? Energie ? Rohstoffmarkt ? Lebensmittel ?
Region: Berlin, Stadt
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License: other-closed
Language: Deutsch
Issued: 2022-12-07
Time ranges: 2022-12-07 - 2022-12-07
Weitere Informationen und Bewerbung
https://www.berlin.de/sen/verbraucherschutz/aufgaben/ernaehrungspolitik/lebensmittelretter-innen/ (Webseite)Accessed 1 times.