Analyse und Trendabschätzung der Belastung der Umwelt und von Lebensmitteln mit ausgewählten POPs und Erweiterung des Datenbestandes der POP-Dioxin-Datenbank des Bundes und der Länder mit dem Ziel pfadbezogener Ursachenaufklärung

Description: In diesem F&E Bericht sind Informationen zur Belastung der Umwelt und von Nutztieren/ Lebensmitteln durch polychlorierte Dibenzo-p-dioxine und Dibenzofurane (PCDD/F) und polychlorierte Biphenyle (⁠ PCB ⁠) zusammengestellt. Die wichtigsten PCDD/F und PCB-Expositionsquellen in der Umwelt einschließlich Senken und Reservoire werden benannt. Lebensmittel tierischen Ursprungs, bei denen die EU-Höchstgehalte für PCDD/F oder für die Summe aus PCDD/F und PCB häufiger überschritten sind, werden genauer betrachtet. Dies sind Produkte von Rind, Schaf, Legehenne/Ei, Wild und Fisch. Veröffentlicht in Dokumentationen | 114/2015.

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Origin: /Bund/UBA/Webseite

Tags: Schaf ? Polychlorierte Dibenzodioxine ? Dibenzofuran ? Dioxin ? Polychlorierte Dibenzofurane ? Fisch ? Polychlorierte Biphenyle ? Rind ? Lebensmitteluntersuchung ? Nutztier ? Ökologische Bestandsaufnahme ? Persistenter organischer Schadstoff ? Tierische Lebensmittel ? Lebensmittel ?

License: other-closed

Language: Deutsch

Organisations

• Umweltbundesamt (Herausgeber*in)

Persons

• Christine Herold (Verfasser*in)
• Dr. Roland Weber (Verfasser*in)
• Markus Blepp (Verfasser*in)
• Prof. Dr. Henner Hollert (Verfasser*in)
• Prof. Dr. Josef Kamphues (Verfasser*in)
• Prof. Dr. Karlheinz Ballschmiter (Verfasser*in)

Issued: 2015-12-01

Time ranges: 2015-12-01 - 2015-12-01

Resources

• https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/378/publikationen/doku_114_2015_analyse_und_trendabschaetzung_der_belastung_6.pdf (PDF)

Status

Aktiv

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