Innovative Techniken: Beste verfügbare Techniken bei der Schlachtung von Tieren und der Verarbeitung tierischer Nebenprodukte

Description: Das Forschungsvorhaben beschäftigte sich mit der Zusammenstellung von Informationen zur Vorbereitung der Revision des Merkblatts über die besten verfügbaren Techniken im Sektor Schlachtung und Verarbeitung tierischer ⁠ Nebenprodukte ⁠. Im Fokus stand die Vorbereitung der  Überarbeitung der Kapitel 5 und 6 des BREFs (BVT und Zukunftstechniken) vor dem Hintergrund geänderter Anforderungen an BVT und der zugrundeliegenden Daten durch eine veränderte Gesetzgebung (Inkrafttreten der IED: Directive on Industrial Emissions, IED [2010/75/ EU]). Ziel des Projekts war hierzu die Erhebung von anlagen- bzw. verfahrensbezogenen Daten und Informationen zu den momentan besten verfügbaren sowie zu neuen und innovativen Techniken im Bereich Schlachtung und Verarbeitung tierischer Nebenprodukte. Veröffentlicht in Texte | 14/2016.

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Origin: /Bund/UBA/Webseite

Tags: Schlachthof ? Tierisches Nebenprodukt ? Industrieemissionsrichtlinie ? Innovation ? Forschungsprojekt ? Datenerhebung ? Beste verfügbare Techniken ?

License: other-closed

Language: Deutsch

Organisations

• Umweltbundesamt (Herausgeber*in)

Persons

• Dipl.-Ing. Sabrina Breitenkamp (Verfasser*in)
• Dr.-Ing. Joachim Wieting (Verfasser*in)
• Dr.-Ing. Maike Beier (Verfasser*in)

Issued: 2016-02-01

Time ranges: 2016-02-01 - 2016-02-01

Resources

• https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/378/publikationen/texte_14_2016_beste_verfuegbare_techniken_bei_der_schlachtung_von_tieren.pdf (PDF)

Status

Aktiv

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