Das Projekt "Fettsaeurederivate aus regenerierbaren natuerlichen Fetten und Oelen" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Henkel KGaA durchgeführt. Es wurden Verfahren zur Herstellung eines hellen und alkalifarbstabilen Alkylglucosids im Labor- und Technikumsmassstab entwickelt. Das Produkt auf Basis der nachwachsenden Rohstoffe Glucose oder Staerke und Fettalkohol (Gemisch aus Dodecanol und Tetradecanol) ist aufgrund seiner Produkteigenschaften als Tensid fuer Spuel-, Wasch- und Reinigungsmittel sowie kosmetische Formulierungen geeignet. Die Substanz wurde umfangreichen toxikologischen und oekologischen Pruefungen unterzogen. Die erarbeiteten Ergebnisse bilden die Grundlage fuer die Entwicklung eines geeigneten Verfahrens zur Herstellung des Alkylglucosids im Produktionsmassstab und letztendlich fuer einen breiten Einsatz in geeigneten Rezepturen.
Das Projekt "Biologisch abbaubare Detergenzien aus Oligosacchariden in Zellstoffablaugen" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Hamburg, Department für Biologie, Zentrum Holzwirtschaft, Ordinariat für Chemische Holztechnologie und Institut für Holzchemie und Chemische Technologie des Holzes der Bundesforschungsanstalt für Forst- und Holzwirtschaft durchgeführt. Die Untersuchungen beschaeftigen sich mit der enzymkatalysierten Herstellung von Alkylglycosiden, die als biologisch abbaubare Detergenzien eingesetzt werden koennen. Detergenzien werden dadurch charakterisiert, dass sie innerhalb eines Molekuels hydrophobe und hydrophile Anteile besitzen, worauf ihre Faehigkeit zurueckzufuehren ist, die Oberflaechenspannung einer Loesung zu reduzieren. Die Kombination hydrophober und hydrophiler Bereiche wird durch Kombination von Fettsaeuren mit Oligosacchariden aus Zellstoffablaugen erzielt. Indem billige Oligosaccharide anstelle von Monosacchariden verwendet werden, kann eine ausgeglichene Bilanz zwischen den hydrophoben und hydrophilen Anteilen des Molekuels erreicht werden. Mit Blick auf die Schwierigkeiten bei der chemischen Synthese von Aklylglycosiden werden bevorzugt Lipasen fuer die Veresterung eingesetzt.