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Differenzierung natuerlicher und naturidentischer Aromastoffe mittels kapillargaschromatographischer Enantiomerentrennung

Das Projekt "Differenzierung natuerlicher und naturidentischer Aromastoffe mittels kapillargaschromatographischer Enantiomerentrennung" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Technische Universität Berlin, Institut für Biotechnologie, Fachgebiet für Chemisch-Technische Analyse durchgeführt.

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