Das Projekt "Entwicklung moderner duennschichtchromatographischer Methoden zur Absicherung der Befunde bei Rueckstandsanalysen von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Münster, Institut für Lebensmittelchemie durchgeführt. Durch das Vorhaben sollen geeignete Methoden fuer die Multi-Rueckstandsanalyse von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln wie Obst und Gemuese entwickelt werden, mit denen man die Befunde aus gaschromatographischen Messungen mit nur geringem apparativen Aufwand qualitativ und quantitativ absichern kann. Dabei sollen vor allem die modernen Techniken der Duennschichtchromatographie zur Trennung und Auswertung fuer die Rueckstandsanalytik nutzbar gemacht werden. Die Methoden sollen die derzeit im Pflanzenschutz verwendeten Wirkstoffe einbeziehen und zu einer moeglichst niedrigen Nachweisgrenze fuehren. Gleichzeitig soll die Aufarbeitung der Extrakte erstmals den Verfahren mit gaschromatographischer Endbestimmung angeglichen werden, wobei die Gel-Permeations-Chromatographie als universelle Vorreinigung dient. Die zusaetzlich erforderlichen Reinigungsschritte sollen sich hauptsaechlich an den Extraktstoffen aus den einzelnen Gruppen der Erntegueter orientieren.