Das Projekt "EXIST-Gründerstipendium: Foody" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Hochschule Bremerhaven, Bachelorstudiengang Cruise Tourism Management durchgeführt. Foody verbindet klassischen Lebensmittelhandel mit einer intelligent-lokalen Cross-Docking-Logistik sowie 'predictive analytics'. Das Ergebnis ist eine ressourceneffiziente und besonders kundenfreundliche Vermarktung regional erzeugter Lebensmittel. Der Markt für E-Food wächst in Deutschland. Bereits am Markt tätige Wettbewerber weisen erhebliche Mängel auf, sodass Foody sich durch das neuartige, im Rahmen des EXIST-Stipendiums, zu entwickelnde intelligente Logistiksystem deutlich von seinen Wettbewerbern differenzieren kann. Der Markteintritt ist stufenweise geplant und ihm gehen Alpha und Betatestphasen voraus. Sowohl Lebensmittelerzeuger als auch Konsumenten haben ihre Teilnahme an diesen Testphasen zugesichert. Das Gründungsvorhaben Foody verfügt über ein deutlich skalierbares Geschäftsmodell und weist positive Umsatz- und Gewinnprognosen auf. Bis zum ersten Meilenstein wird sowohl die Website inkl. Bestellabwicklung wie auch Teile des Cross-Docking-Logistiksystem entwickelt. Im zweiten Schritt startet der Test-Betrieb für die Bestellabwicklung, die Zahlungsabwicklung wie auch das Logistiksystem. Um frühzeitig Rückschlüsse aus dem Testbetrieb zu ziehen findet bereits zur Hälfte der Testphase eine 2. Evaluation (2. Meilenstein) statt. Zum Ende der Förderphase und mit Präsentation des Business Plans findet eine dritte interne Evaluation als letzter Meilenstein statt, um die die Testphase in Gänze zu bewerten und darauf aufbauend Fremdkapital gem. Business Plan einzuwerben. Bis zum dritten Meilenstein ist das Geschäftsmodell soweit entwickelt und am Markt der Modellregion (Weser/Elbe Region) etabliert, dass darauf basierend die Expansion in weitere Regionen begonnen hat.