Das Projekt "Wirkungsvergleich von Elicitorextrakten aus Industriehefen zur Entwicklung eines Pflanzenschutzmittels für den ökologischen Landbau" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Greifswald, Botanisches Institut und Botanischer Garten durchgeführt. Extrakte aus mehreren Industriehefearten werden bezüglich ihrer Fähigkeit verglichen, in Kartoffelscheiben die Bildung von Phytoalexinen zu elicitieren. Die zwei aktivsten Präparate kommen auf Kartoffelfeldern zur Bekämpfung von Phytophthora infestans zum Einsatz.