Das Projekt "Arbeitsschwerpunkt 1: Industrielle Forschung und Grundlagen" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Trifolio-M GmbH durchgeführt. Ziel des Vorhabens ist die Entwicklung eines umweltverträglichen und sicher wirkenden Pflanzenschutzmittels zur Substitution und/oder Reduzierung von Kupferpräparaten im Obst- und Gemüsebau. Ausgangsmaterial für die Extraktherstellung ist ein Abfallprodukt bei der Herstellung von Lakritzprodukten (Glycyrrhiza glabra). Die Extrakte werden für die Anwendung optimiert, standardisiert und formuliert um eine möglichst hohe Wirksamkeit bei vernachlässigbaren Nebenwirkungen zu erzielen. Auf Basis der zu erarbeitenden toxikologischen Daten wird für die Formulierung eine Abschätzung möglicher Risiken erfolgen, um notwendige Sicherheitsmaßnahmen vorzuschlagen. Hierbei ist die Rückstandsfreiheit auf Obst und Gemüse von besonderer Bedeutung. Im Arbeitsschwerpunkt 1 'Industrielle Forschung/Grundlagen' des Verbundvorhabens soll im Teilprojekt 1 bei Trifolio-M und dem JKI Darmstadt die Optimierung des Süßholzextraktes erfolgen, bei der die Inhaltsstoffe identifiziert, Formulierungen zur Erhöhung der UV- und Regenbeständigkeit entwickelt werden und eine Extraktionsoptimierung mit Upscaling erfolgt. Untersuchungen zur Aufklärung des Wirkmechanismuses zur Bestimmung der optimalen Anwendungsmodalitäten fließen in den Arbeitsschwerpunkt 2 'Freilandanwendungen'. Nach Einschätzung der toxikologischen Risiken wird eine patentrechtliche Sicherung des formulierten Extraktes angestrebt. Ebenso werden Methoden für die Rückstandsanalytik erarbeitet.