Das Projekt "Produktion von Lysin-reichen Futtermittelzusätzen" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität für Bodenkultur Wien, Department für Agrarbiotechnologie, IFA-Tulln, Institut für Umweltbiotechnologie durchgeführt. Lysin ist eine essentielle Aminosäure, welche als Futtermittelzusatz in großen Mengen importiert wird. Ziel dieses Projektes ist die Produktion von Lysin-reichen Futtermittelzusätzen aus Nebenprodukten der Lebensmittelindustrie wie Maisquellwasser, Melasse, Molke oder Kartoffelabfällen.