Nach der Verpackungsverordnung (VerpackV)vom 21. 08.1998, die zuletzt durch Artikel 1 Verordnung vom 17.07.2014 geändert worden ist, ist die Bundesregierung angehalten, jährlich die Anteile in Mehrweg- sowie in ökologisch vorteilhaften Einweggetränkeverpackungen abgefüllten Getränke zu ermitteln. Diese Studie bestimmt nach den Vorgaben des § 9 der VerpackV die in Deutschland abgesetzten Getränkevolumen für die verschiedenen Packmittelgruppen insgesamt und nach Getränkesegmenten. Dabei werdennur trinkfertig abgepackte und in Verkehr gebrachte Getränke bis zu einer Füllgröße von 10 Litern einbezogen.Zur Bestimmung des Getränkeverbrauchs werden vielfältige Informationen und Daten zusammengetragen und analysiert, insbesondere Daten des Statistischen Bundesamtes, der Getränkeverbände, wichtiger Packmittelhersteller u.v.m., wobei der Ausgangspunkt die im Rahmen der GVM-Getränke-Panelberichte ermittelten Abfüllmengen darstellen. Ausgehend von der Abfüllung in Deutschland wird unter Abzug der Exporte der Inlandsabsatz bestimmt und mit der Zurechnung der Importe der Getränkeverbrauch ermittelt.
In Paragraph 1 VerpackV in der Fassung nach der Vierten Verordnung der VerpackV wird eine Zielquote für den Anteil der in Mehrweggetränkeverpackungen sowie in ökologisch vorteilhaften Einweggetränkeverpackungen abgefüllten Getränke vorgegeben. Zur Überprüfung dieser Zielstellung sind die entsprechenden Anteile jährlich von der Bundesregierung zu erheben und im Bundesanzeiger bekannt zu geben. Für die Bekanntgabe der Erhebungsergebnisse ist das BMU zuständig. Derzeit läuft die Erprobungsphase der eingeschränkten Erhebung, denn seit dem Berichtsjahr 2010 wird im jährlichen Wechsel eine Vollerhebung bzw. eine eingeschränkte Erhebung durchgeführt. Zielstellung: Ermittlung der bundesweiten Daten über den Getränkeverbrauch insgesamt, über die Anteile der in Mehrweggetränkeverpackungen und der in ökologisch vorteilhaften Einweggetränkeverpackungen abgefüllten Getränke für die Jahre 2012 und 2013. Dabei sind die aktuellen Entwicklungen zur Ökobilanz-Studie und zur Wertstofftonne zu berücksichtigen. Die Methodik der eingeschränkten Erhebung und des jährlichen Wechsels der Erhebungstiefe soll für die Jahre 2010 und 2012 evaluiert und ggf. weiterentwickelt werden. Methodik: Für 2012: Ermittlung der geforderten Daten durch quantitative Marktforschung im Rahmen einer eingeschränken Erhebung. Für 2013: Ermittlung der geforderten Daten im Rahmen einer Vollerhebung. Bewertung der eingeschränkten Erhebung hinsichtlich Datenqualität, der Akzeptanz und der Berücksichtigung weiterer öffentlicher Belange, und ggf. Weiterentwicklung der Methodik entsprechend der neuen Erkenntnisse.
Die vorliegende Studie bestimmt nach den Vorgaben des § 9 der Verpackungsverordnung die in Deutschland abgesetzten Getränkevolumen für die verschiedenen Packmittelgruppen insgesamt und nach Getränkesegmenten. Zur Bestimmung des Getränkeverbrauchs wurden vielfältige Informationen und Daten zusammengetragen und analysiert, wobei der Ausgangspunkt die im Rahmen der GVM-Getränkemarktforschung ermittelten Abfüllmengen zum Jahr 2018 darstellt. Ausgehend von der Abfüllung in Deutschland wird unter Abzug der Exporte der Inlandsabsatz bestimmt und mit der Zurechnung der Importe der Getränkeverbrauch ermittelt. Im Ergebnis wurden 2018 42,8 Prozent der in Deutschland verbrauchten Getränke in Mehrweg- und ökologisch vorteilhaften Einweg-Verpackungen (MövE-Verpackungen) abgefüllt. Der Wert liegt durch Verluste bei Mehrweggetränkeverpackungen 0,8 Prozentpunkte niedriger als der MövE-Anteil im Vorjahr. Der Getränkeverbrauch in Mehrweg ging um 1,0 Prozentpunkte auf 41,2 Prozent zurück. Ökologisch vorteilhafte Einweggetränkeverpackungen (övE) konnten dagegen ihren Marktanteil um 0,2 Prozentpunkte geringfügig auf 1,6 Prozent erweitern. Veröffentlicht in Texte | 109/2020.
Zur Bestimmung des Getränkeverbrauchs werden vielfältige Informationen und Daten zusammengetragen und analysiert, insbesondere Daten des Statistischen Bundesamtes, der Getränkeverbände, wichtiger Packmittelhersteller u.v.m., wobei der Ausgangspunkt die im Rahmen der GVM-Getränke-Panelberichte ermittelten Abfüllmengen zum Jahr 2013 darstellen. Ausgehend von der Abfüllung in Deutschland wird unter Abzug der Exporte der Inlandsabsatz bestimmt und mit der Zurechnung der Importe der Getränkeverbrauch ermittelt. Im Ergebnis wurden 2013 46,2 % der Getränke in MövE-Verpackungen in Deutschland verbraucht, davon 45,1 Prozentpunkte als Mehrweggetränkeverpackung und 1,1 Prozentpunkte als övE-Verpackung. Der Anteil der MövE-Verpackungen ist damit ggü. 2012 um 0,8-Prozentpunkte zurückgegangen und hat sich damit im Vergleich zur Entwicklung der letzten Jahre deutlich verlangsamt. Veröffentlicht in Texte | 85/2015.