Das Projekt "Verbundprojekt im Forschungsschwerpunkt 'Mensch-Ernährung-Umwelt' - Krankheitsrisiken durch Lebensmittel: Mycobacterium avium ssp. paratuberculosis (MAP)und Morbus Crohn?" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Justus-Liebig-Universität Gießen, Institut für Tierärztliche Nahrungsmittelkunde durchgeführt. Mycobacterium avium ssp. paratuberculosis (MAP) als Erreger der Paratuberkulose (ParaTB) wurde erstmalig 1895 als ätiologisches Agens bei einer chronisch-entzündlichen Darmerkrankung einer Kuh (Dedikationsname Johne's Disease) in Deutschland beschrieben. Die Erkrankung ist in Europa nach wie vor weit verbreitet und führt zu erheblichen wirtschaftlichen Schäden. Die Ähnlichkeiten zwischen klinischen und histologischen Erscheinungen bei der bovinen ParaTB und der humanen intestinalen Tuberkulose und Morbus Crohn sind nicht zu leugnen, zumal MAP aus Gewebeproben Erkrankter zu isolieren war. Die Erkrankung gilt beim Menschen bislang als unheilbar. Zur Erfassung zuverlässiger Prävalenz-Daten von MAP wird die zuverlässige Weiterentwicklung molekulargenetischer Systeme auf Basis der Real Time-PCR angestrebt. Die von den jeweiligen komplex-heterogenen Matrizes ausgehenden inhibitorischen Effekte auf PCR-Systeme stellen ein weiteres Problem dar. Daher ist die Entwicklung interner Kontrollen ebenfalls vorgesehen. Mit der im Institut für Tierärztliche Nahrungsmittelkunde etablierten Real Time-PCR besteht grundsätzlich auch die Möglichkeit der wünschenswerten quantitativen Erfassung von MAP auch die wichtige Frage nach der Lebensfähigkeit der Erreger soll damit beantwortet werden.