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Anaerobe Stabilisierung von Schlachthofabwaessern und Schlachthofabfaellen. Biotechnology Indonesia-Germany BTIG

Das Projekt "Anaerobe Stabilisierung von Schlachthofabwaessern und Schlachthofabfaellen. Biotechnology Indonesia-Germany BTIG" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Regensburg, Institut für Biochemie, Genetik und Mikrobiologie, Lehrstuhl Mikrobiologie und Archaeenzentrum durchgeführt. Im Rahmen der indonesich-deutschen Kooperation auf dem Gebiet der Biotechnologie werden in Laborfermentern Schlachthofabwaesser und -abfaelle anaerob stabilisiert. Die Fermentationen werden ausfuehrlich analysiert, Fehlgaerungen verschiedenster Art simuliert und die Gaerung danach wieder stabilisiert. Fuer die fluessige Phase kommt ein Festbettreaktor, fuer die feste Phase ein Feststoffreaktor zum Einsatz. In beiden Fermentationsansaetzen soll die Mikrobiologie des Abbaues durch Isolierung von Reinkulturen und deren syntrope Reassoziation charakterisiert werden.

Entwicklung eines enzymimmunologischen Nachweissystems zur Diagnose von Yersinia enterocolitica pathogenen Serovaren aus Oberflaechen- und Schlachthofabwasser

Das Projekt "Entwicklung eines enzymimmunologischen Nachweissystems zur Diagnose von Yersinia enterocolitica pathogenen Serovaren aus Oberflaechen- und Schlachthofabwasser" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Hohenheim, Institut für Tiermedizin und Tierhygiene durchgeführt. Zunaechst werden zwei enzymimmunologische Verfahren (EIA) zur Diagnose von Yersinia enterocolitica in Reinkultur entwickelt. Nach Optimierung der Anreicherung des Keims aus Umweltproben folgt die praktische Erprobung des Gesamtnachweissystems (Anreicherung und EIA) in Reihenuntersuchungen von Oberflaechen- und Schlachthofabwasser. Das System erweist sich sowohl bezueglich des erforderlichen Arbeitsaufwandes als auch der damit erreichbaren Nachweisempfindlichkeit fuer die Diagnostik von pathogenen Yersinia enterocoliticaserovaren aus Oberflaechen- und Schlachthofabwasser als ueberlegen gegenueber konventionelen Techniken.

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