Das Projekt "Ziel 5b der EG-Strukturfondsreform: Landkreis Cuxhaven: Forschungsprojekt 'Dauergruenlandnutzung'" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Göttingen, Forschungs- und Studienzentrum für Veredelungswirtschaft Weser-Ems durchgeführt. Aufgrund der Wechselwirkung zwischen der Futtergrundlage und der Mast- und Schlachtleistung von Rindern und Schafen soll geprueft werden, inwieweit auf der Basis extensiv genutzter Gruenlandflaechen eine Qualitaetsfleischerzeugung sicherzustellen ist. In den jeweiligen Versuchen mit Rindern und Schafen sollen Tiergruppen eingesetzt werden, die sich in den Anspruechen an das Futter deutlich unterscheiden, um die geeignetsten herauszufinden. Die Untersuchungen beschraenken sich nicht nur auf die Erfassung der Mast- und Schlachtleistung, sondern haben vorrangig die Untersuchung der erzeugten Fleischqualitaeten zum Ziel. Die Duengerversuche auf Gruenland haben die Zielsetzung, die in der Rindviehproduktion anfallenden tierischen Exkremente als Duenger betriebswirtschaftlich sinnvoller und oekologisch schonender im innerbetrieblichen Kreislauf auszunutzen. In Abhaengigkeit variabler Standort- und Witterungsbedingungen soll durch den Einsatz geeigneter, pflanzenbaulicher und landtechnischer Massnahmen (Pflanzenbestand, Bewirtschaftungsintensitaet, Applikationstechnik) die Naehrstoffwirkung (besonders N) gesteigert werden. Zur Erarbeitung von Loesungsansaetzen kommt insbesondere der genauen Qantifizierung der je nach Verfahren zT erheblichen NH3-Verluste nach Guelleausbringung und bei Weidegang eine herausragende Rolle zu.