Das Projekt "Vergleichende Untersuchungen zur Bestimmung und Verteilung von Kupfer in Muskulatur und Organen von Kaelbern mit dFA-ETA-AAS" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Justus-Liebig-Universität Gießen, Institut für Tierärztliche Nahrungsmittelkunde durchgeführt. Ermittlung und Verteilung des Kupfergehaltes in frischen, nicht homogenisierten Matrizes von Kaelbern mit direkter Feststoffanalytik und elektrothermischer Atomisierungs-Atomabsorptionsspektrometer. Methodenvergleich zwischen der dFA-ETAAS und den herkoemmlichen Verbundverfahren nach nasschemischem Probenaufschluss.