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Clostridium botulinum und Clostridium difficile - Statuserhebungen der beiden Errerger entlang der Lebensmittelkette ('from stable to table')

Das Projekt "Clostridium botulinum und Clostridium difficile - Statuserhebungen der beiden Errerger entlang der Lebensmittelkette ('from stable to table')" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Gesundheit durchgeführt. Klärung ob und ggf. wie eine Übertragung der Erreger auf den Menschen möglich ist. Umfassende Statuserhebung mit dem Ziel eine fundierte, Beurteilung von Befunden bei lebensmittelliefernden Tieren sowie in den entsprechenden Lebensmitteln zu ermöglichen. Umfassende Risikobewertung für ausgewählte Stoff-Erreger-Kombinationen

Struktur-Wirkungsanalyse clostridialer Zytotoxine

Das Projekt "Struktur-Wirkungsanalyse clostridialer Zytotoxine" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Freiburg, Institut für Experimentelle und Klinische Pharmakologie und Toxikologie, Abteilung I durchgeführt. Identifizierung undAnalyse der funktionellen Domänen von Clostridium difficile Toxin A und B, Clostridium sordellii letales Toxin, Clostridium novyi alpha-toxin.

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