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Biotop des Jahres 1998 / 1999 ist die Obstwiese

Biotop des Jahres ist die Obstwiese.

Biotop des Jahres 1988 ist die Obstwiese

Biotop des Jahres ist die Obstwiese.

Berliner Pflanzen – Obstanbau im Garten

Egal ob Äpfel, Kirschen oder Erdbeeren: Viele Hobbygärtner*innen wollen in ihrem Garten Obstsorten anbauen und hoffen dabei auf reichliche Ernte. Doch das ist gar nicht so leicht. Diese Broschüre bietet umfassende Informationen zum Thema Schadursachen im Obstgarten.

Obst

Ermittelt werden der Wachstumsstand und wachstumsbeeinflussende Bedingungen sowie die voraussichtlichen und endgültigen Naturalerträge und deren Verwendung.

Baumobstanbauerhebung

Abgefragt werden Baumobstflächen von zusammen mindestens 30 Ar, auf denen Obst für Verkaufszwecke angebaut wird. Im einzelnen sind das die Gesamtfläche des Baumobstanbaus sowie die Obstarten, die Obstsorten, die Anbausysteme, die Pflanz- und Umveredelungszeitpunkte und die Verwendungszwecke des Obstes jeweils nach der Fläche und der Zahl der Bäume.

B 2.2: Lateral water flow and transport of agrochemicals - Phase 2

Das Projekt "B 2.2: Lateral water flow and transport of agrochemicals - Phase 2" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Hohenheim, Institut für Bodenkunde und Standortslehre, Fachgebiet Biogeophysik durchgeführt. In the mountainous regions of Northern Thailand land use has changed significantly in the last decades. Traditional shifting cultivation has been transformed into intensive agricultural systems with permanent cropping and no or short fallow periods. This change in land use has been accompanied by an increased input of agrochemicals (e.g. pesticides). Particularly in sloped areas agrochemicals may be lost to the streams by lateral surface or subsurface flow and then transported to the lowlands. Because there the water from the highlands is used for household consumption, irrigation and other purposes agrochemicals may pose a risk to the local drinking water supply and human health. Subproject B2.2 aims at measuring and modeling water flow and agrochemical transport at the hillslope scale. Special emphasis will be put on lateral surface and subsur-face water flow and solute transport phenomena. Modeling approaches will use the results of the subprojects B1 (water) and B2 (solutes) obtained during the first phase of the SFB 564. Additional micro-trench experiments with nonsorbing tracers and agrochemicals will be carried out to identify the mechanisms of lateral transport. In complementary lab experiments, we will investigate agrochemical sorption-desorption and degradation. To assess the integral agrochemical loss from the orchard along lateral pathways and to gain independent data for model validation, the stream will be equipped with two measuring flumes, which will be sampled depending on the discharge in high temporal resolution.

Obstanbau im Garten

In Ergänzung zu einer etwa 20-seitigen kostenlosen Broschüre “Berliner Pflanzen – Obstanbau im Garten” bietet das online-Handbuch umfassende Informationen zum Thema Schadursachen im Obstgarten. Hier finden Sie Hinweise zur Bestimmung von belebten und unbelebten Schadursachen und mögliche Gegenmaßnahmen. Dabei haben vorbeugende Maßnahmen und solche, die sich biologischer, biotechnischer oder mechanischer Methoden bedienen, Vorrang. Besonderes Augenmerk liegt auf der Förderung heimischer Nützlinge. Robuste widerstandsfähige Obstsorten werden genannt und weiterführende Literatur zum Thema. Das Handbuch gliedert sich in 9 thematisch strukturierte Kapitel. Diese behandeln folgende Teilbereiche:

Apfelsorten im Saarland

Liebe Saarländerinnen und Saarländer, wer kennt sie noch die guten alten Apfelsorten? Alkmene, Renette, Kaiser Wilhelm, Trierer Weinapfel, Namen mit langer Geschichte. Sie spiegeln die Vielfalt der Apfelsorten wider. Bis zum Ende des 20. Jahrhunderts gab es noch rund 1.000 Apfelsorten, die vor allem auf den Streuobstwiesen rund um die Dörfer angebaut wurden. Die Bewirtschaftung von Obstwiesen hat in unserer Region eine lange Tradition. Bis ins vorige Jahrhundert hinein dienten sie der Bevölkerung als wichtiger Lieferant von Früchten aller Obstarten. Nach wie vor prägen sie das Bild der bäuerlichen Kulturlandschaft. Die ökologische Bedeutung der Obstwiesen für unsere Region und ihr kulturhistorischer Wert sind sehr groß. Allerdings sind viele der früher weit verbreiteten Apfelsorten mittlerweile leider verschollen oder drohen auszusterben. Die genetische Vielfalt der saarländischen Streuobstwiesen und Hausgärten gilt es zu erhalten, sind doch die alten Sorten resistent gegen viele Krankheiten wie Schorf, Mehltau-Befall etc., während die Neuzüchtungen nur mit Hilfe von Pflanzenschutzmitteln überleben können. Die Besinnung auf alte Obstsorten bringt neben der geschmacklichen Vielfalt auch die Sicherheit für das Überleben des Obstanbaus. Aus diesem Grund setzen sich Pomologen-Verband und Gartenbauvereine seit Jahren ehrenamtlich für einen größeren Sortenreichtum ein. Diese Information möchte Sie anregen, auf alte Apfelsorten zurückzugreifen, die früher im Saarland verbreitet waren. Schmecken Sie die Vielfalt der Natur!

The importance of field margins and meadows for land snails

Field margins and meadows are valuable habitats for many species in agricultural landscapes but so far there are no comprehensive studies that address their value for land snails, which are an important part of terrestrial biodiversity.Even though the population trends of 74.6 % of the German land snail species that also should inhabit cultivatedland according to their ecological preferences are decreasing, it has never been investigated what value differentagricultural landscapeelements could have for this group. Therefore, we sampled and compared the land snail faunabetween field margins of different width and in-field areas of conventionally managed apple orchards, vineyards andcereal fields as well as between agricultural habitats and meadows to investigate their respective value for land snailbiodiversity in the agricultural landscape.In total we collected 20 different land snail species mostly typical of an open landscape representing ca. 16 % ofthe land snail fauna in Germany. In meadows species richness was higher than in all crop fields and margins exceptfor vineyard margins and wide cereal field margins and furthermore the typically occurring species differed considerablyfrom those in agricultural habitats. Our results did not indicate differences in land snail species richness,abundance or species composition between apple orchard in-field areas and field margins. In vineyardsand cerealfields, species richness was higher in margins than in-field and the red-list species Truncatellina cylindrica (Férussac,1807) was exclusively typical in wide margins of both crops. Land snail abundance and/or species richness increasedwith decreasing agricultural intensity.Quelle: Mainzer Naturwissenschaftliches Archiv : unter Foerderung des Minist. fuer Unterricht und Kultus u. der Stadt Mainz in Verb. mit dem Inst. fuer Bio- und Geowissenschaften der Univ. Mainz - (2013), H. 50, S. 291-300.

T 2: Development of energy-efficient systems for high-quality fruit drying - initiated by the SFB subproject E1

Das Projekt "T 2: Development of energy-efficient systems for high-quality fruit drying - initiated by the SFB subproject E1" wird vom Umweltbundesamt gefördert und von Universität Hohenheim, Institut für Agrartechnik, Fachgebiet Agrartechnik in den Tropen und Subtropen durchgeführt. Background: Thailand is an agriculture-based economy with production of high value fruits as one of the main sources of crop revenue. Among them, longan and litchi have significant importance for the economy. Those fruits are produced mainly in the northern region. Litchi is grown primarily by smallholders in the mountainous areas. However, the orchards are being substituted by seasonal field crops because the profitability of litchi growers has been jeopardized by unstable prices and insufficient access to markets. Consequently, this substitution have resulted on increasing levels of erosion, pesticide use and water demands. Local production of dried fruits by small-scale industries or farmer cooperatives is a promising solution for the upland growers. Such practice keeps the value adding process in the rural area, allows decoupling producer from the unstable fresh market and eliminates the middle man from the value chain. However, with the rising fuel cost the profitability of this operation may be reduced. Particularly because the current drying technology used in small-scale food processing industries has low energy efficiency and yield heterogeneous product, not allowing them to achieve the standards of the international market. Therefore small-scale fruit drying equipment has to be optimized to increase energy efficiency and to meet export quality standards. Additionally, renewable sources like biomass or biogas produced from fruit processing wastes, such as pruning wood, seeds, and peels, can provide energy for drying and replace fossil fuels. Therefore, biogas and biomass combustion should be integrated in the drying systems. Results until now: A survey of litchi drying facilities in Northern Thailand was conducted. Semi-structured questionnaires were applied to evaluate the facilities in terms of age, equipment, operational procedures, energy, labor and costs. Various types of cabinet tray dryers heated either with LPG or firewood were found and it was observed that in general producers face difficulties in achieving uniform batches. An additional survey was carried at the sites where the LPG-fueled tray dryer from the Likhitchewan company are used. Users mentioned its convenient operation, good temperature control and cost-capacity ratio as its main advantages. The high fuel consumption and non-uniformity of the drying batch were consistently regarded as drawbacks. The quality and energy performance of the Likhitchewan tray dryer was experimentally analyzed for litchi drying in a farmers cooperative. Non-uniform temperature distribution in the drying chamber was observed resulting on heterogeneous batch. Regarding the energy performance, about 15 kg of LPG was required per batch which yielded approximately 15 kg of dry litchi. Losses via exhaust air and convective losses were the main heat sinks identified. (abridged text)

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