Das Projekt "Tafeltrauben als Ergaenzungs- und Nischenproduktion" wird/wurde gefördert durch: Bundesamt für Landwirtschaft, Bundesverwaltung Volkswirtschaftsdepartement eidg.. Es wird/wurde ausgeführt durch: Agroscope FAW Wädenswil, Eidgenössische Forschungsanstalt für Obst-, Wein- und Gartenbau.Die Produktion von einheimischen krankheitstoleranten, moeglicherweise ungespritzten Tafeltrauben koennte fuer verschiedene Betriebe eine Ergaenzungs- oder Nischenproduktion darstellen, analog zum Beerenanbau. Die Produkte koennten sowohl direkt ab Hof verkauft werden, als auch auf lokalen Maerkten in staedtischen Agglomerationen (Reform- und Biolaeden), in der Gastronomie, in Kurhaeusern und Altersheimen. Die Produktion von ungespritzten Tafeltrauben waere auch fuer Nicht-Weinbaubetriebe eine interessante Ergaenzung.
Das Projekt "Clonal Selection of the Main Vine Varieties and of Basis Material Production for Certification^Selection clonale des principaux cepages et production du materiel de base pour la certification (FRA)" wird/wurde gefördert durch: Bundesamt für Landwirtschaft, Bundesverwaltung Volkswirtschaftsdepartement eidg.. Es wird/wurde ausgeführt durch: Station federale de recherches en production vegetale de Changins.Selectionner des clones ayant des caracteristiques viticoles et organoleptiques interessantes, tester leur etat sanitaire, les homologuer et assurer leur conservation et leur diffusion. La selection d'un nombre important de clones par cepage permet d'eviter un retrecissement de leur base genetique. (FRA)
